商品詳細

限定醸造　辛み大根の本格焼酎

「信州の伝承野菜」の認定を受けた、坂城町のねずみ大根。
下ぶくれで短く、ねずみのように尻尾が付いていることから名付けられました。
鮮烈な辛さとほのかな甘みが特徴のねずみ大根は、伝統食のおしぼりうどん、たくあん、蕎麦の薬味として食べられています。
その辛みと香りをスッキリと仕上げた焼酎です。

ねずみ大根焼酎を樫樽にて貯蔵し、アルコール度数を高めた辛口の味わいです。

単式蒸留焼酎

アルコール度数　４０度

内容量　720ｍｌ

※箱が画像のものとは変更されています